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广州“好味”京城受热捧

时间:2025-08-15 文章来源:中国食品安全网 作者:佚名

  当皇城根下的烟火气邂逅珠江畔的岭南风情,一场舌尖上的文化盛宴正在京城上演。继2024年北京展览馆西街掀起美食狂欢后,2025味到京城美食节再次重磅回归。12日,2025北京国际美食荟火热启幕。从6月12日至15日每天下午至晚上在北京展览馆前广场,上演“舌尖上的中国”。

  在这场荟萃华夏风味的美食盛典中,“好饮好食好好味”的广州展区当仁不让地成为全场焦点。活动首日,展位前便排起蜿蜒长队,美食爱好者们翘首以盼,只为亲尝一口地道岭南真味。匠心汇聚众多本土老字号及名特优产品,惊艳亮相,为首都市民奉上“逛吃+购物”的双重满足。享有“食在广州第一家”盛誉的广州酒家将粤菜精华搬至京城,以匠心复刻岭南本味。非遗手作虾饺、叉烧包等点心跳跃着传承的温度,现制粤菜卤水鹅掌翼、萝卜焖牛腩升腾着镬气鲜香,佐以速冻点心的便捷丰盈,一场味蕾盛宴令饕客们沉浸其中,流连忘返。此外,广州酒家还特别呈献十五运会金牌菜谱,以“相约粤港澳”“激情拼搏时”等为主题,打造十五道构思巧妙、菜名紧扣赛事精神的创意菜品,别具深意。广药集团携承载“吉文化”的王老吉、刺柠吉、荔小吉等明星饮品亮相,醒目的红罐包装与清爽沁心的口感,淋漓尽致地传递着凉茶文化的独特魅力。(于梦江)

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